Cornaline 2016 - Domaine Hauvette Nez expressif dominé par des

Nez expressif dominé par des arômes d’ananas

vendangé à la main et vinifié

noix et cacao

héritière d’un terroir d’exception

Tinta Roriz (10%) et Sousão (10%)

Cornaline 2016 - Domaine Hauvette Nez expressif dominé par desLa cuve Cornaline 2016 est une uvre de patience et de prcision, issue d'un assemblage de Grenache, Syrah et Cabernet Sauvignon. Cultives en biodynamie sur les sols argilo calcaires des Alpilles, les vignes bnficient d'un climat mditerranen tempr par l'altitude et le Mistral. Le millsime 2016, remarquable par son quilibre, a permis d'obtenir des raisins d'une maturit sereine. Fidle sa philosophie, Dominique Hauvette a privilgi un levage long de deux