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Cuvée Bon Papa 2025, Bois Moisset Chardonnay élevage en barriques

$14.00

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élevage en barriques

2020 et 2022 45/55

Vin blanc naturel du Jura

Crémant d'Alsace rosé

porté par l'éclat du fruit et une fraîcheur qui lui confère une remarquable buvabilité

Cuvée Bon Papa 2025, Bois Moisset Chardonnay élevage en barriquesLa cuve Bon Papa de Bois Moisset un blanc sec vinifi partir des cpages autochtones du Gaillacois, en hommage l'anctre qui produisait dj du vin blanc sur cette ferme au 18me sicle. Pressurage direct, fermentation temprature contrle (19 C), fermentation malolactique ralise, mise en bouteille sans filtration ni sulfites ajouts.

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