Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche Urushi Bleu 165mm Manche:Japonais en particulier l'Aji (chinchard japonais)
$117.50
Description
en particulier l'Aji (chinchard japonais)
Grain : #500
ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson
idéales pour un usage quotidien comme pour les occasions spéciales
Découvrez la durabilité du couteau Deba inox intégral en molybdène pur 135 mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche Urushi Bleu 165mm Manche:Japonais en particulier l'Aji (chinchard japonais)Principalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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