Petty Blue Steel #2 Poli Manche Occidental Noir 150mm 高橋 ce couteau est idéal pour

ce couteau est idéal pour peler et sculpter les légumes et les fruits

et présente une netteté et une durabilité exceptionnelles

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité

« Santoku » signifie un couteau polyvalent

tandis que sa pointe en forme de triangle est particulièrement utile pour découper le poisson et la viande

Petty Blue Steel #2 Poli Manche Occidental Noir 150mm 高橋 ce couteau est idéal pourUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.