Broche "Plume" Hermès Sautoir
US$ 1800.00
SUISIN INOX STYLE OCCIDENTAL PETTY 150 honesuki Longueur de lame: 14
$102.00
Description
Longueur de lame: 14
les pointes cassées
The high profile of the blade makes the santoku well-suited for home use
Nous recommandons cette pierre pour l'affûtage de couteaux qui ne sont pas en contact avec des ingrédients trop gras
The boxy shape comes from the traditional Japanese usuba knife
SUISIN INOX STYLE OCCIDENTAL PETTY 150 honesuki Longueur de lame: 14Le Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work.
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