Entrecôte Limousin maturée 4 à 6 semaines Noire de Baltique L'entrecôte Rubia Gallega maturée 6

L'entrecôte Rubia Gallega maturée 6 à 8 semaines est un morceau fantastique issu de cette race d'exception de Galice

Pour les vrais amateurs de boeuf

généreuse

lui conférant tendreté et saveur

Vendu par 2 pièces de ±200g

Entrecôte Limousin maturée 4 à 6 semaines Noire de Baltique L'entrecôte Rubia Gallega maturée 6Cette entrecte Limousin mature 4 6 semaines offre tous les plaisirs que possde ce morceau fantastique. La Limousin, race franaise rpute pour la finesse de sa fibre, est ici sublime par notre processus de maturation en chambre froide. Un morceau savoureux pour les amateurs exigeants. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.