Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm Silver steel #3 Sa lame en acier SLD

Sa lame en acier SLD lui offre une grande résistance à la corrosion et garantit une coupe nette et durable

qui n'est fabriqué que dans l'usine Nagao Kanekoma à Miki

tandis que son acier résistant à la rouille garantit une durabilité exceptionnelle

ce couteau est parfaitement adapté à tous vos travaux de découpe

Nous nous assurons que le couteau et le fourreau correspondent lorsqu'ils sont achetés ensemble avant l'expédition

Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm Silver steel #3 Sa lame en acier SLDLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.