Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm Materiau:Blue Super fabriquée en acier Blue Steel

fabriquée en acier Blue Steel #2 avec un manche en noyer Kasumi

l'acier japonais de haute qualité utilisé et son meilleur prix

*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons

dans le passé

2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm

Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm Materiau:Blue Super fabriquée en acier Blue SteelLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de