Sujihiki VG-5 Damas Manche Occidental 235mm Finition:Damas Après une utilisation prolongée d'une

Après une utilisation prolongée d'une pierre à aiguiser

Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi

comme le Yanagiba

Protégez votre Deba avec ce Saya en magnolia de 180mm avec un ajustement sécurisé par goupille

Sujihiki VG-5 Damas Manche Occidental 235mm Finition:Damas Après une utilisation prolongée d'uneLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.