Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm Materiau:VG-1 incluant la viande
$48.00
Description
incluant la viande
Son design épuré et son revêtement en laque urushi apportent une touche d'authenticité et de sophistication à cet ustensile de cuisine d'exception
"Santoku" signifie couteau polyvalent
Forgé à la main selon des techniques artisanales
"Menkiri" se traduit par "Coupe-Nouilles"
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm Materiau:VG-1 incluant la viandePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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