Marin'or - Sauce Moutarde - 1 L pates dakar
US$ 650.00
Sirius 2024, Le petit domaine d'Echiat, Serge Gayet gamay cépage Pinot noir
$25.00
Description
cépage Pinot noir
avec une belle matière et une belle fraicheur
de miel et d'épices douces
cépages Sauvignon et Pinot gris
entre amis
Sirius 2024, Le petit domaine d'Echiat, Serge Gayet gamay cépage Pinot noirAssemblage 70% de Sacy de Bourgogne et 30% de Chardonnay, ce sont les deux encpagements blancs majoritaires du domaine, tous sur sol argilo calcaire . Vin orange avec un bouquet de fracheur garanti. La macration grappes entires a t de deux mois, rsultat de belles lies en barriques, caresses et chatouilles rgulirement sans excs afin de simplement conserver des lies volatiles dans le jus. levage de 9 mois en barriques.
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