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Amountanage "Terroir d'altitude" Marrenon Vin Rouge Il tient sa robe lumineuse
$1495.00
Description
Il tient sa robe lumineuse aux reflets dorés et ses qualités gustatives de son vieillissement de 18 mois en foudres de chêne
Fondue Japonaise
Vin frais presque salin
26% Merlot
pressurage direct
Amountanage "Terroir d'altitude" Marrenon Vin Rouge Il tient sa robe lumineuseVin Biologique CEPAGES 33% Vermentino, 28% Grenache blanc, 18% Clairette, 14% Ugni blanc, 7% Roussanne. VINIFICATION Vendanges de nuit, Parcelles cultives selon les principes de l'agriculture Biologique. Macration de 6 12h. Dbourbage statique. Fermentation basse temprature contrle (14 16). Elevage sur lies fines. DEGUSTATION La robes est jaune ple brillante. Le nez est assez discret, dans le registre du floral. Des notes de poires williams dominent.
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