Vinaigre de haricot rouge azuki 150 ml kukicha Petite assiette carrée en faïence
$20.50
Description
Petite assiette carrée en faïence fine Minoyaki "Kinryoku"
avec un bel umami qui s’utilise en condiment
teinté d’indigo
La finition acier brut de forge lui confère un caractère artisanal affirmé
Ce modèle est forgé en acier blanc « Shiro Sango »
Vinaigre de haricot rouge azuki 150 ml kukicha Petite assiette carrée en faïenceCe vinaigre unique au monde est fabriqu partir de lgumineuses, des haricots rouges azuki cultiv Tokachi sur lle dHokkaido. Le producteur a brevet un procd de fermentation des lgumes et lgumineuses, lui permettant de mettre au point des vinaigres uniquement partir de lgumineuse et deau.
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