SECTION CRABE DES NEIGES 4L (12–14 oz) – SURGELÉ À L’AZOTE | CAPONE GOURMET palourde une création unique inspirée des

une création unique inspirée des traditions espagnoles de salaison fine

🧊 CONSERVATION & MANIPULATION

leur texture fondante et leur parfum distinctif

🎓 En apprendre plus – Édu-Capone

texture tendre après cuisson✅ Taille calibrée (T1 à T7) pour un rendu uniforme✅ Parfaite pour grillades

SECTION CRABE DES NEIGES 4L (12–14 oz) – SURGELÉ À L’AZOTE | CAPONE GOURMET palourde une création unique inspirée desSECTION CRABE DES NEIGES 4L (1214 oz) SURGEL CAPONE GOURMET Formats : 5 lb 10 lb Le sommet du crabe des neiges, toute lanne Dcouvrez la section de crabe des neiges 4L (1214 oz), le calibre le plus recherch au Qubec et le produit signature de Capone Gourmet. Des pattes massives, charnues et dune douceur exceptionnelle, entirement cuites puis surgeles en usine en Gaspsie. Deux options disponibles : Surgel lazote liquide ( 80C) Surgel conventionnel