Honesuki SLD Poli Manche Occidental Marron 150mm Handle:Western Handle Fabriquée à la main à

Fabriquée à la main à partir de matériaux de haute qualité

cet Ajikiri est fabriqué en acier White Steel #2

**Règles de Sécurité pour les Couteaux**

Fabriqué en acier de haute qualité et inspiré de plusieurs siècles de savoir-faire japonais

parfaitement adapté à la main

Honesuki SLD Poli Manche Occidental Marron 150mm Handle:Western Handle Fabriquée à la main àLe Honesuki est un couteau spcialement conu pour la dcoupe de poulets entiers. Sa pointe fine permet au chef de travailler au plus prs de los afin de rcuprer un maximum de viande, tandis que son talon triangulaire est idal pour trancher le cartilage et sparer les articulations. Ce couteau peut galement tre utilis pour la prparation du poisson ou dautres types de viandes.