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Cidre de table Gewurzt- Cidre de Sommelier Nordiq x Cidrerie Milton Levures Indigènes On y dénote des arômes

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On y dénote des arômes de petits fruits

Cidre pétillant naturel non sucré

sur une parcelleconstituée d’un sol de type Loam graveleux

Ceux-ci ont été ensuite fermentés en cuve d'inox et élevés 12 mois en fût de chêne

Complété par une base de cidre macéré sur baie d'argousier

Cidre de table Gewurzt- Cidre de Sommelier Nordiq x Cidrerie Milton Levures Indigènes On y dénote des arômesCidre de table Gewurzt Cidre de Sommelier Nordiq x Cidrerie Milton en bref : 80 % Golden Russet macre 20 % Marc de Gewurztraminer macr 8 semaines sur Golden Russet Macration pelliculaire Refermentation en bouteille 10% alc vol 750 ml Non filtr sans sulfites ajouts

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