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Taste the Limestone, Smell the Slate: A geologist wanders through the world of wine GRENACHE L'auteure:
Taste the Limestone, Smell the Slate: A geologist wanders through the world of wine GRENACHE L'auteure:
$47.00
Description
L'auteure:
Poids: 385 g
Rod Phillips est historien
Son ambition : faire du café un produit d’exception
Il présente les principaux producteurs de chaque région et analyse les variations selon les millésimes ainsi que les techniques de vinification remarquables
Taste the Limestone, Smell the Slate: A geologist wanders through the world of wine GRENACHE L'auteure:En prcommande! Le livre sera disponible sous peu! Auteur: ALEX MALTMAN diteur: Acadmie du vin Library Langue: Anglais Date de publication: 07 2025 Nombre de pages: 454 Dimensions: 18. 9 x 24. 6 cm Poids: 454 g Format: Couverture souple ISBN: 97819170846289781913141899 Prsentation: Dans l'univers actuel de la dgustation, le terroir est primordial. Gologue et professeur, Alex Maltman examine les roches qui constituent les grandes rgions viticoles et
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