Château La Soujeole Grand Vin 2019 75cl vin rouge biodynamique Pic saint loup généreux et gourmands

généreux et gourmands

il y a 560 000 ans

Un vin de connaisseurs et amoureux des plus beaux terroirs du Languedoc

Présenté dans un coffret premium et exclusif

elle est célèbre pour avoir abrité les moines qui ont découvert le secret de l’effervescence des vins

Château La Soujeole Grand Vin 2019 75cl vin rouge biodynamique Pic saint loup généreux et gourmandsLes vendanges sont manuelles avec un tri effectu la parcelle et au chai Les raisins sont grapps puis encuvs pour tre vinifis en macration traditionnelle. Chaque parcelle et chaque cpage sont vinifis sparment. Le vin est ensuite lev en ft de chne franais pendant 12 mois A chaque tape de llevage jusqu la mise en bouteille, une attention particulire est apporte pour respecter les rythmes de la biodynamie