Denshu Tokubetsu Junmai Hanafubuki 55 1800ml 720ml rôties ou grillées

rôties ou grillées

et se terminera sur une salinité agréable

infusé à froid avec de l’eau de la qualité extrême puisé de puits de la brasserie

un goût profond et prononcé

distillé une première fois sous vide à basse température (40 à 50℃)

Denshu Tokubetsu Junmai Hanafubuki 55 1800ml 720ml rôties ou grilléesCatgorie : Tokubetsu Junmai Volume (ml) : 1800ml Degr d'alcool : 15,6% Rgion de provenance : Aomori Brasserie : Nishida shuz Varit de riz : Hanafubuki Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 55 Ce sak japonais est parfaitement reprsentatif des junmais. Sec au premier abord, il laisse peu peu deviner le volume, avec un bouquet subtil de fleurs, d'pices, de fruits et de foin frais, quilibr par une saveur agrable d'umami. Equilibre idal entre une