Côte d'agneau Prés-Salés Quantité:10 Pièces (900g) Opter pour notre foie de

Opter pour notre foie de veau

Idéales pour vos grillades et repas conviviaux

Ce morceau d'exception se distingue par un équilibre parfait entre la tendreté de la viande et la saveur du gras

Idéal en tartare ou mi-cuit à la poêle

Elle est préparée par notre équipe de bouchers à partir de viande de poulet ainsi que 10% de Wagyu et de boyaux naturels d'agneau

Côte d'agneau Prés-Salés Quantité:10 Pièces (900g) Opter pour notre foie deLes ctes ou ctelettes d'agneau sont reconnaissables leur forme typique en noisette, prolonge par un manche osseux. Les ctes d'agneau sont particulirement riches en zinc et en fer. Leur chair prsente une saveur type, un grain serr et une graisse bien blanche. Le nombre de pices pour ce produit est donn titre indicatif, il peut varier d'une deux pices. FRANCE Race : Mont Saint Michel Type de coupe : Tranche Certification : A. O. P