Génépi Traditionnel des Pères Chartreux – 40% Originaire de l’île sauvage de

Originaire de l’île sauvage de Jura

le tout longuement élevé pendant 20 mois en fûts anciens et neufs

Située sur la Côte des Bar

Raffiné et intense

le Domaine Auguste Clape incarne depuis plusieurs générations l’âme de Cornas

Génépi Traditionnel des Pères Chartreux – 40% Originaire de l’île sauvage deCe Gnpi est labor par les Chartreux dans les Alpes franaises, partir de plantes alpines slectionnes la main. Macration lente des sommits fleuries dans de lalcool neutre, infusion de sucre pour quilibre. Tradition artisanale respecte. Nez frais et floral, bouche douce et herbace, notes de menthe, camomille et anis, finale rafrachissante.