Beaune Bressandes 2006 1er cru - Albert Morot Talbot en agriculture raisonnée

en agriculture raisonnée

Nous avons dégusté cette cuvée en mai 2022 avec d'autres cuvées du domaine et ce fût mon préféré

Château d'Issan est élevé 16 à 18 mois en barriques dont 50% de bois neuf

Truffe noire du Périgord sur purée maison

Nous n'avons pas encore eu l'occasion de déguster cette bouteille mais cela devrait se faire dans les semaines à venir

Beaune Bressandes 2006 1er cru - Albert Morot Talbot en agriculture raisonnéeCette petite parcelle d'1. 24 ha au sol calcaire, produit des vins trs puissants et complexes. Des notes terreuses, boises et pices sont attendre de ce Beaune 1er cru. Elevage long de 14 mois en fts de chne dont 30% de bois neuf. Mise en bouteille sans collage ni filtration. A propos du millsime 2006: D? une jolie couleur, ils prsentent une belle intensit aromatique de fruits rouges et noirs. Dots de tanins bien intgrs, leur quilibre vous permettra de