La Licorne Blanche, Assemblage Syrah avec des notes grillées et

avec des notes grillées et épicées

cépage alpin

Si aujourd’hui près de la moitié de l’assemblage est libre

Le compagnon idéal de tous les plats de viande… sur ardoise par exemple

Dans les dix Crus du Beaujolais

La Licorne Blanche, Assemblage Syrah avec des notes grillées etL'assemblage, tout un art ! Cette Licorne Blanche porte bien son nom. Ce vin blanc trs pur offre des armes de fleurs, de tilleul, de fruits du verger. Gourmand au palais, il dvoile des notes de poire et de pche, rehausses par des nuances de miel, avec une fracheur quilibre et discrte. Chaque cpage de cet assemblage apporte sa contribution cette symphonie ! Parfaite avec une quiche aux lgumes, des filets de perche ou des blancs de poulet l'estragon.