Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm Manche:Japonais Nom: Pierre à aiguiser Musashi

Nom: Pierre à aiguiser Musashi

Sa fermeture à goupille robuste maintient fermement votre couteau en place dans ce fourreau de 165/180 mm

Sa lame en acier bleu ultra-tranchante garantit des coupes nettes et précises

de sa durabilité

Grâce à sa lame plus fine

Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm Manche:Japonais Nom: Pierre à aiguiser MusashiLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce