Pavé de Veau Poids:2 x 200g l’entrecôte de bœuf Wagyu incarne
$14.80
Description
l’entrecôte de bœuf Wagyu incarne toute l’excellence de l’élevage japonais
de quoi trouver votre bonheur
La gestion du Domaine Public Maritime est ordonnée par la Direction Départementale des Territoires et de la Mer (DDTM) avec l'intermédiaire des Autorisations d'Occupations Temporaires (AOT) qui sont renouvelées tous les 5 ans
Elle est aussi disponible en version tranchée façon aiguillette
fondant soyeux et arômes élégants de beurre et de noisette
Pavé de Veau Poids:2 x 200g l’entrecôte de bœuf Wagyu incarneLe pav de veau que nous proposons est issu du terroir corrzien. Nous travaillons en circuit court avec nos leveurs partenaires. Les veaux que nous slectionnons ont en moyenne 8 mois et pse autour de 160 kg, afin de garantir une viande tendre et et savoureuse. Vous pouvez la dcliner la pole, la plancha au four ou encore au barbecue pour un got lgrement fum et un moment convivial.
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