Nakiri Blue Steel #2 Tsuchime Revêtement Inox Manche Occidental Noir 165mm White steel #2 Chaque Saya est livré avec

Chaque Saya est livré avec une goupille de sécurité pour maintenir la lame solidement en place

Material : Magnolia

Grain : #4000

Sa fabrication en acier de haute qualité assure durabilité et tranchant

La raison pour laquelle il est appelé 肥後守 Higonokami est qu'ils avaient beaucoup de clients qui achetaient ce couteau dans la préfecture de Kumamoto qui est située dans la région de 肥後 Higo

Nakiri Blue Steel #2 Tsuchime Revêtement Inox Manche Occidental Noir 165mm White steel #2 Chaque Saya est livré avecPrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau a une lame plate et rectangulaire avec une pointe plate. C'est le couteau le plus convivial grce sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le napa et le chou en lanires, il convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la prparation de garnitures.