LA BRIVA VIEILLES VIGNES MARTINE & ALEXANDRE MÉVAUX l’homme s’est rapidement et naturellement

l’homme s’est rapidement et naturellement tourné vers la viticulture et l’élevage des vins

et qui n’a pas le corps structurant du Chardonnay

c’est avant tout l’histoire d’une belle amitié

Crustacés

Johannes Meier a repris le domaine familial il y a quelques années et a entrepris une modernisation importante: transformation de la cave

LA BRIVA VIEILLES VIGNES MARTINE & ALEXANDRE MÉVAUX l’homme s’est rapidement et naturellementEN BREF CARACTERES DOMINANTS Croquant, fruits rouges, fracheur pice PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREIssu de vignes de plus de 30 ans, il sagit dun Gamay tout en profondeur. Au del des armes frais et croquants caractristiques du cpage, sa longueur et en bouche, ses tanins fondus et sa finale pice en font un Gamay Puissant. Un des meilleurs reprsentants des Gamay Genevois. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viande