Les terroirs Sancerrois: Un héritage géologique, culturel et immatériel Suisse Vous y découvrirez les différentes

Vous y découvrirez les différentes techniques de la biodynamie

Sophie Brissaud est écrivain-journaliste spécialisée dans la cuisine et les vins

hommes et femmes qui ont de l'or liquide entre les mains

Avec le terroir et le climat

Ses immenses vins sont l'héritage sensible de pierres revêches et d'un artisanat farouchement défendu

Les terroirs Sancerrois: Un héritage géologique, culturel et immatériel Suisse Vous y découvrirez les différentesAuteur: THIBAUT BOULAY diteur: Loubatieres Langue: Franais Date de publication: 11 2020 Nombre de pages: 272 Dimensions: 12 x 19. 5 cm Poids: 460g Format: Couverture souple ISBN: 9782862667744 Prsentation: Les terroirs sancerrois: un hritage gologique, culturel et immatriel. L'anciennet du vignoble sancerrois est jusqu' prsent passe relativement inaperue. Prsente ds l'Antiquit, la viticulture s'y maintient aux temps mrovingiens avant de s'panouir sur