Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations Orange 165mm Manche:Occidental Nom : Rouleau de couteaux

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Noir Koi

Ces couteaux en forme d'épée ont une lame plus droite et plus large qu'un yanagi pour les légumes

Conçu pour une découpe et un tranchage de précision

Autrefois utilisé par les chefs professionnels

Son revêtement Nashiji lui donne un aspect unique et rustique

Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations Orange 165mm Manche:Occidental Nom : Rouleau de couteauxSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.