Panettone aux marrons glacés Archive Walter Whittard n'a pas tardé

Walter Whittard n'a pas tardé à suivre le mouvement

de framboise et de cassis

Taux d'alcool : 8

dans le respect de l’agriculture biologique et selon un calendrier biodynamique

Des arômes subtils de fruits mûrs et une douceur enveloppante se développent lentement

Panettone aux marrons glacés Archive Walter Whittard n'a pas tardéPanettone, gteau de Nol, avec des morceaux de marrons glacs. Une variante trs raffine du panettone classique, o la pte du panettone, base de levure naturelle pure, est ralise avec de la farine et du beurre de premier choix, des ufs frais de poules leves au sol. Ce mlange est enrichi avec une multitude de morceaux de marrons glacs et termin par du beurre de cacao et des gousses de vanille du Madagascar. Trs gourmande, essayer aussi avec du foie gras.