Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Occidental Noir 135mm homecook_use Sa lame tranchante et robuste

Sa lame tranchante et robuste ainsi que sa poignée confortable et esthétique en font un choix de premier ordre pour toutes vos préparations en cuisine

La finition laquée lisse assure une prise en main confortable et une allure raffinée

le couteau Bunka est adapté pour couper les légumes

une marque déposée fabriquée uniquement dans l’usine Nagao Kanekoma à Miki

Il est apprécié pour son poids léger

Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Occidental Noir 135mm homecook_use Sa lame tranchante et robuste"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. Par rapport un manche de style occidental, le manche japonais traditionnel de type wa, plus lger, dplace le