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ELABD, Adam: Fermentation, mode d'emploi Année de parution:2017 Michel Tournier
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Description
Michel Tournier
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ELABD, Adam: Fermentation, mode d'emploi Année de parution:2017 Michel TournierPlus de 80 recettes maison tape par tape! Tout ce que vous devez savoir sur la fermentation maison. S'adresse aussi bien aux experts qu'aux dbutants. DCOUVREZ : tous les bienfaits des ferments et des probiotiques pour votre sant; l'quipement requis et les conditions d'entreposage pour russir vos fermentations maison; plus de 80 recettes simples expliques tape par tape : kfir, kombucha, yogourt, condiments, lgumes marins, crales germes, pains, vins,
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