Santoku VG-10 Poli Manche Occidental Marron 170mm Finition:Polie Idéal pour couper le Napa
$180.00
Description
Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières
Ce fourreau black-ishime est spécialement conçu pour les lames sujihiki de 240 mm
Coupez toujours loin de vous
et même racler des ingrédients
Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental Marron 170mm Finition:Polie Idéal pour couper le NapaSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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