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Description
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Les Makanek sont un mets populaire dans la cuisine libanaise et sont souvent servies lors de fêtes
L'entrecôte d'Angus est appréciée pour sa texture tendre et son goût prononcé
ou simplement grillée avec un peu d'huile et de sel pour un plat simple mais délicieux
laisser reposer 2 minutes
Joue sur-commande DescriptionDescription Cette viande est coupe partir de la joue de l'animal et est caractrise par sa texture moelleuse et son got intense. La joue de boeuf est un morceau de viande qui est souvent utilis pour faire des plats mijots ou braiss, tels que le ragot ou le bourguignon. La joue de boeuf ncessite une cuisson longue et lente pour tre tendre et savoureuse.
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