Papier de conservation (100 feuilles) 393 La lame à double biseau
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Description
La lame à double biseau
teintés indigo
Son design épuré en blanc et bleu s’accompagne d’une anse en bambou facilitant sa prise en main
il apporte agilité et précision là où un grand couteau comme le Gyuto serait moins maniable
En résulte un sel très doux qui complète parfaitement la légère amertume des écorces de yuzu
Papier de conservation (100 feuilles) 393 La lame à double biseauPapier de conservation antibactrienne.
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