Arbois Poulsard "Vieilles Vignes" - 75cl type_de_vin_jaune Vignes plantées sur les communes

Vignes plantées sur les communes d’Arbois et de Montigny

Deuxième fermentation en bouteille pour la prise de mousse

Fermentation malolactique réalisée

Crémant de gastronomie qui vous accompagnera sur tout un repas

Parcelles de «Château Gimont» et «Sous le Viaduc» situées sur la commune de Montigny-lès-Arsures

Arbois Poulsard "Vieilles Vignes" - 75cl type_de_vin_jaune Vignes plantées sur les communesPour plus d'informations, nous contacter au 0384660889. CPAGE 100% Poulsard TERROIR Vignes plantes Montigny les Arsures sur les parcelles en Chagnon et Gaillard en bas de coteaux, constitus de limons argileux recouvrant les marnes du Lias. VINIFICATION & LEVAGE Vendanges et tris manuels. Macration et fermentation pendant 15 jours en cuve. Levures naturelles. levage en cuve pendant 12 mois. SERVICE & GARDE Entre 13 et 15C. Peut sapprcier ds prsent.