LSB2021X - Blanche I FORMAT (Cell/mL/Plato):42 hL (3.36E+13) Ce ferment est constitué d'un
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Description
Ce ferment est constitué d'un mélange de deux souches de levures isolées du terroir québécois
Elle convient parfaitement au brassage de bières allant des Pales Ales aux IPA Impériales
cette souche est bien adaptée pour les fermentations primaires et secondaires
Originaire du nord de la France
il est recommandé d'utiliser cette souche seulement en fermentation mixte
LSB2021X - Blanche I FORMAT (Cell/mL/Plato):42 hL (3.36E+13) Ce ferment est constitué d'unCette souche apportera un profil raffin et une trs bonne buvabilit la bire. Ses armes de girofle typiques, mais assez discrets, son caractre fruit bien marqu et sa belle finale sche en bouche en font une levure de premier choix.
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