Muscat 2015 Blanc de macération les distillats se font “eaux-de-vie”

les distillats se font “eaux-de-vie”

un blanc tout en harmonie et équilibre : travail d’artiste

un jus élevé sur lies en foudre (11 mois) puis prise de mousse (méthode traditionnelle) et élevage en bouteille sur lattes (17 mois)

Le gamay d'Auvergne est ici associé à la syrah

où il incarne le dynamisme d'une nouvelle génération de vignerons stimulée par l'actuelle reconnaissance des traditions propres à la Géorgie

Muscat 2015 Blanc de macération les distillats se font “eaux-de-vie”L'appellation Priorat, au sein du vignoble de Catalogne, s'est hisse progressivement (annes 80 90) au sommet de la viticulture espagnole. C'est au cur de cette DOC prestigieuse, Torroja del Priorat, que Dominik Huber, vigneron d'origine allemande, a cr en 2001 le domaine Terroir al Lmit avec l'ambition forte d'un retour l'expression du terroir face aux drives d'un style international de plus en plus dominant. Muscat d'Alexandrie de vignes