Gyuto White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 240mm Fuji car elles sont plus faciles

car elles sont plus faciles à nettoyer et ne retiennent pas les odeurs

Son design exquis en acier bleu de haute qualité et son manche en ébène créent une élégance intemporelle

Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes

et nous n'accepterons ni échange ni retour

Après le début de la fabrication du Higonokami

Gyuto White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 240mm Fuji car elles sont plus facilesLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.