Carnet d'enquête au bord du Lac Tai - Sur les traces du premier thé impérial et de ses descendants WuYiShan Chaque année

Chaque année

après ce chemin difficile on arrive devant une vingtaine de hauts théiers noueux et tordus

formée d'un bourgeon et de deux feuilles

une pointe marine et une finale fraîche et sucrée

Le comté d'Anhua est vraiment le pays des thés sombres

Carnet d'enquête au bord du Lac Tai - Sur les traces du premier thé impérial et de ses descendants WuYiShan Chaque annéeTout commence par une dette morale, un th noir dcouvert il y a 20 ans. Viennent ensuite des archives anciennes traduites et retraduites pour la boutique. Des questions sans rponse accumule au fil des annes. Tout nous poussait aller explorer le pays des Jie, le Sud Ouest du lac Tai, l o les premiers ths de tributs ont t invents. Les premiers ths de tributs seulement? Non, les premiers ths vers aussi. Et aujourd'hui encore cette rgion s'invente et se