Fumoir tome 3 | Micael Béliveau Je Jardine À mes yeux

À mes yeux

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cuisiner une bonne sauce est plus facile qu’il n’y paraît

Elle renoue cette fois-ci avec ses amours de toujours en revêtant le chapeau d’auteure de livres de recettes

qui permet de se transformer au gré des convives

Fumoir tome 3 | Micael Béliveau Je Jardine À mes yeuxVous tes amateur de saveurs fumes et vous pensiez avoir tout vu en matire de recettes au fumoir? Eh bien, dtrompez vous! Dans ce troisime tome, je repousse les limites de la crativit encore plus loin avec 85 nouvelles recettes savoureuses de brisket, de jerky, de short ribs, de volaille, de poissons, de tapas, daccompagnements, et bien plus! Le nouveau dfi que je vous lance? Transformer vos pices de viande fumes prfres en plats des plus gourmands!