Espace OP1 la décoration et la réalisation
$335.00
Description
la décoration et la réalisation de gâteaux de mariage élégants et structurés
Montage d’un gâteau sur deux étages avec structure stable et finition professionnelle
✔️ Recettes professionnelles détaillées✔️ Techniques de cuisson et de montage adaptées aux layer cakes✔️ Garnitures et crèmes stables et savoureuses✔️ Association des saveurs & équilibre des textures✔️ Conservation et organisation en production
Effet velours chocolat : création de textures modernes et artistiques
tout en perfectionnant vos compétences professionnelles
Espace OP1 la décoration et la réalisation
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