Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier 175mm Manche:Japonais Le Yanagi est un couteau

Le Yanagi est un couteau long conçu pour trancher de fines lamelles de poisson pour le sushi et le sashimi

Sa longueur de 195 mm le rend idéal pour les tâches de découpe plus importantes

et présente une netteté et une durabilité exceptionnelles

offrant une esthétique éblouissante ainsi qu'un équilibre et un contrôle supérieurs

*Veuillez contacter le personnel avant d'effectuer votre achat

Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier 175mm Manche:Japonais Le Yanagi est un couteauSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.