Armoire de fermentation - FL40 - CODIGEL DR857 Structure tout inox AISI 304

Structure tout inox AISI 304 : solidité

Longévité : sa conception robuste réduit les coûts de remplacement

Consommation énergétique: Faible pour des économies à long terme

Robustesse : Fabriquée par GILAC

Avec la Tecnoinox Friteuse gaz FR70GG6

Armoire de fermentation - FL40 - CODIGEL DR857 Structure tout inox AISI 304Prsentation de lArmoire de fermentation FL40 CODIGEL La Armoire de fermentation FL40 CODIGEL (rf. CDG FL40) est spcialement conue pour les professionnels de la boulangerie, ptisserie et restauration. Offrant un contrle prcis de la temprature et de lhumidit, elle garantit une leve parfaite et des produits uniformes chaque utilisation. Caractristiques techniques Capacit : 20 plateaux EN 600400 ou EN 600800 Temprature rglable de 5 C +35 C Hygromtrie