Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm 山塚 vous pourrez découper sushi et

vous pourrez découper sushi et sashimi avec une précision sublime

La production est très limitée en raison de la difficulté et du processus long

Sa lame Blue Steel #2 Suminagashi et son manche en ébène en font un choix robuste et durable

appliquez une fine couche d’huile sur la lame

Et le caractère 守 kami signifie charme

Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm 山塚 vous pourrez découper sushi et"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices