Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Aigle Manche en Buffle et Ébène 170mm Manche:Japonais La planche est fabriquée en

La planche est fabriquée en bois de cyprès japonais Hinoki de première qualité et mesure 457mm×240mm×30mm

Elles sont très populaires parmi les chefs professionnels japonais

Protégez efficacement votre lame dans son écrin de 165 mm

* Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons

Apportez précision et maîtrise à votre cuisine avec le Nakiri en acier argenté #3 Nashiji et son manche occidental de 165 mm

Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Aigle Manche en Buffle et Ébène 170mm Manche:Japonais La planche est fabriquée en"Santoku" signifie couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices