ZBX-5005B - Gyuto - Couteau de cuisine Autre couteau japonais Sa lame en acier SPG2

Sa lame en acier SPG2 est extrêmement dure et adhère parfaitement avec tout type de matériaux pour garder un tranchant idéal

Clip de poche : réversible

Référence : ZCPR3-8008D – Marque : Zanmai / Mcusta – Origine : Seki

Ce couteau est doté d'une lame en acier inoxydable San Mai 33 couches avec une âme en VG-10 et une finition tsuchime

soulignant parfaitement les motifs de l'acier Sanmai feuilleté

ZBX-5005B - Gyuto - Couteau de cuisine Autre couteau japonais Sa lame en acier SPG2Dcouvrez le couteau de cuisine Mcusta ZBX 5005B, une pice dexception alliant lgance japonaise et performance de coupe incomparable. Caractristiques : Fabrication Japonaise : Conu Seki, au Japon, berceau de la coutellerie fine. Lame en Acier Aogami Super : Lame de 21 cm (210 mm), avec un noyau en acier Aogami Super et 3 couches extrieures en acier inoxydable pour une nettet exceptionnelle et une tenue de coupe accrue. Manche en Bois de Hinoki : Manche