Castellum 2019 vin rouge biodynamique Caisse bois 6 bouteilles 75cl Under 10 Les parcelles du Château Laville

Les parcelles du Château Laville Bertrou sont situées sur un terroir exceptionnel au sein de la très qualitative appellation Minervois-la-Livinière

Les vins sont vinifiés d’après les standards biologiques ce qui demande une grande qualité des raisins

Gérard Bertrand signe ici son troisième ouvrage

et des notes rayonnant en bouche qui rappellent un panier de fruits frais

Un des premiers et des plus vastes domaine cultivé en biodynamie de France

Castellum 2019 vin rouge biodynamique Caisse bois 6 bouteilles 75cl Under 10 Les parcelles du Château LavilleCastellum dsigne au MoyenAge le chteau central Castrum, village fortifi situ sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuve voque les fortifications de la Cit de Carcassonne, classe au patrimoine mondial de lHumanit par lUNESCO. Commentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines : La cuve Castellum est issue des meilleures parcelles du domaine et sont situes sur un coteau argilo grseux faisant face la magnifique cit de Carcassonne.