Four mixte à vapeur Silversteam2 5110DRS buffet Hauteur de porte : 85
$2686.72
Description
Hauteur de porte : 85 cm (hauteur max
idéale filets de poisson/fricadelles)
Capacité cuve : 2 x 9 - 10 litres – Production horaire : 40-52 kg/h
la table de travail soudée offre une sécurité et une fiabilité maximales dans le cadre d'une utilisation quotidienne
Socle fermé (600 x 600 x 380 mm) - Référence : 798008
Four mixte à vapeur Silversteam2 5110DRS buffet Hauteur de porte : 85Optimisez l'utilisation grce la cuisson diffre : chaque position d'insertion est surveille individuellement, pour une efficacit maximale en travail post. Points forts Rack Control pour une logistique de cuisine prcise 300 programmes pour une reproductibilit prcise Enregistrez des recettes standard ou personnalisez vos propres processus idal pour les entreprises dont le personnel change rgulirement et qui ont des exigences de qualit constantes. Systme
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