Kabusecha Yamanoibuki Poids:50g fleurie et beurrée
$12.95
Description
fleurie et beurrée
soit le T-18
ainsi qu'un goût acidulé-fruité typique
d'amande douce grillée
La région des monts Wuyi dans le nord du Fujian recèle un terroir minéral fantastique pour la production de Oolongs tels que le Da Hong Pao
Kabusecha Yamanoibuki Poids:50g fleurie et beurréeCe kabusecha rare, issu du cultivar Yamanoibuki et cultiv par M. Takaki Hoshino, sduit par sa richesse en umami et son caractre vgtal unique. On y dcle des notes de fves au beurre, daneth frais, de concombre croquant, releves par une douceur fruite de poire et un soupon de suc floral. Sa liqueur est ample, savoureuse, tout en gardant une fracheur verte. Un th intrigant, issu dun cultivar confidentiel, qui mrite toute lattention des amateurs curieux.
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